Суп с зеленым горошком замороженным. Суп из замороженного горошка - Пошаговый рецепт с фото. Суп-пюре из замороженного зеленого горошка.

Ингредиенты для 4 человек: - 500 г гороха - 500 г бобовых ростков - 200 г макаронных изделий - оливковое масло экстра вирджин - романтика пекорино - 1 маленький лук - овощной бульон - соль и перец. Приготовление: Используйте горох и сушеные бобы и вареный заранее, если у вас нет сезонных продуктов. Посыпьте лук в две столовые ложки масла и, прежде чем полностью шептать, добавьте бобы и горох. Смешайте бобовые с ковшом из овощного бульона, затем накройте горшок и дайте ему варить и приправить в течение получаса.

После этого добавьте еще один овощной бульон, полезный для приготовления желаемого количества макарон. Как только смесь кипит, погрузите макароны и дайте ему выпекать на тосте после того, как соленые его и перец. Совет: на плоском покрытом 4 яйцах целый кусочек перца и щедрой терки из сыра пекорино, смешайте смесь и уменьшите ее до сливок и, наконец, добавьте ее в суп прямо в горшок и смешайте суп. Совместите это первое блюдо с полноценным красным вином и, возможно, домашним.

Паста с фасолью и соленым горошком в кастрюле

Ингредиенты для 4 человек: - 500 г вымпелов - 300 г свежей фасоли - 300 г свежего горошка - 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима - 1 зубчик чеснока - 1 маленький лук - соль - перец. Приготовление: В большой кастрюле дать масло с луком и чесноком и, как только последний хорошо поджарится, снять с сковороды. Добавить горошек и бобы и дать им выпекать умеренно в течение нескольких минут при перемешивании время от времени. при тепловой обработке, добавить соль и перец по вкусу. в то же время, кипятить соленую воду в кастрюлю и замочить вермишель.

Крепкий суп с фасолью и горохом

Смешайте макароны с составом и живым пламенем, пропустите вермишель на минуту, чтобы превратить сковороду и превратить тесто. Подавайте сразу, комбинируя ассортимент с мягким розовым вином или, самое большее, с очень легким светло-красным столовым вином. Ингредиенты для 4 человек: - 450 г свежего или замороженного гороха - 300 г свежей или замороженной фасоли - некоторые листья салата - 1 маленький лук - 1 овощной орех - молотый перец - 4 столовые ложки местного масла - 1 небольшая свиная отбивная.

Приготовление: Приготовьте в кастрюле с холодной водой, фасолью, горохом, сломанным салатом и свининой, жевавшей перед отслаиванием, чтобы удалить любые волосы. кожура. В большой сковороде, дайте ему влить в масло, мелко нарезанный лук и как только он будет готов, вылейте смесь гороха, бобов и салата. Повар в течение 5 минут со сладким пламенем и добавьте растительный орех, помешивая до последнего освободиться. Вкус и при необходимости добавить соль. Подавайте горячий и парный суп, в сопровождении кусочков домашнего хлеба или домашних сухарей.

Соедините суп с ясным, молодым и вкусным вином, отлично подходящим для острых блюд. Суп-фасоль - типичное блюдо, особенно из апулийских и воюющих кулинарных традиций. Это плохое и диетическое блюдо с его 90 калориями на 100 г продукта, но в то же время охватывает все пищевые преимущества бобы. Для приготовления этого рецепта вам понадобятся несколько ингредиентов, даже очень дешевые: бобы, сало и бекон, петрушка, масло и лук. Мы вместе открываем, как сделать «превосходный суп из фасоли и его сорта».

Как приготовить суп из фасоли

Если вы хотите приготовить свежий бобовый суп, начните очищать бобы от стручков и кожи. Разрежьте свиные отбивные и бекон, после измельчения лука. Поместите сковородку на огонь с масляным носиком и влейте в эти три ингредиента, чтобы сделать их коричневыми. Когда они приобрели цвет и выпечку, добавьте бобы и хороший перец посыпать. Дайте ему по вкусу несколько минут, после чего накройте овощи теплой водой и добавьте соль.

Накройте крышкой и дайте ей готовить на среднем огне около получаса или пока бобы не станут настолько мягкими, чтобы ломаться под ложкой. Как правило, бобовый суп не подается много жареной, поэтому вы должны позволить ему вытащить воду, если вы предпочитаете наоборот. Добавьте измельченную петрушку и еще один перец и все еще подавайте наш суп из фасоли.

Суп-суп можно хранить около двух дней в холодильнике, закрывать в герметичном контейнере или покрывать пленкой. Если вы предпочитаете, вы также можете заморозить уже приготовленный суп из фасоли или просто бобы сразу же после того, как они разбрызгивают их лимоном, потому что они не чернеют.

Суп из фасоли: 4 рецепта на любой вкус

Секрет того, чтобы свежие бобы не потемнели, - это сделать их горячими в горячей воде с небольшим количеством лимона сразу после их очищения. Чтобы ваши руки были черными, мы рекомендуем использовать латексные перчатки для очистки бобов. Если вы предпочитаете, вы также можете использовать замороженные бобы, чтобы приготовить суп, выливая их на сковороду или выпекая их раньше.

Веган и вегетарианский бобовый суп

Даже без мяса бобовый суп по-прежнему будет очень вкусным и вкусным, иначе вы можете использовать один из наших сортов без мяса и дериватов, таких как суп из фасоли и цикория. Традиционное блюдо крестьянской традиции, бобовый и картофельный суп также очень легко приготовить. Если вы используете сушеные бобы, вы должны купаться как минимум за 12 часов до этого. Очистите и нанесите пару картофеля среднего размера. Нарежьте морковь, лук и немного сельдерея. Замочите в кастрюле с этой отбивной с кусочком цельного чеснока, чтобы удалить ее позже.

Добавьте бобы и, после дегустации их, добавьте горячую воду и дайте кипятить до тех пор, пока бобы почти не будут разрезаны кремом. Добавить картофель и варить еще 20 минут. Если вы хотите, вы также можете добавить сломанные спагетти или другой размер пасты, отрегулировав его на время приготовления. В противном случае вы можете съесть его с хлебными сухарями или даже по своему усмотрению. Когда картофель готовят, в любом случае, посыпать свежей петрушкой, перцем и подавать картофельный суп и бобы на приятном теплом столе.

Цикорий - типичное блюдо Апулии и ее окрестностей. Чтобы подготовить их, после отшелушивания и вымачивания бобовых, если вы используете сушеные бобы, поместите их в кастрюлю только в соленой воде в течение примерно трех часов. Важно не смешивать бобы, чтобы они не становились зернистыми или не прилипали к дну. Если вам это нужно, вы можете добавить больше воды. Между тем, вы можете мыть и чистить цикорий, после чего варить его в течение нескольких минут в горячей воде. После того, как фасоль будет приготовлена, поместите бобовый соус на среднее блюдо и цикорий с другой стороны, посыпьте всплеском масла.

Если хотите, вы можете сопровождать кусочки хлеба, лучше, чем Альтамура. Если вы предпочитаете, вы также можете смешивать бобы и цикорий, а не обслуживать их отдельно. Чтобы приготовить суп из фасоли и гороха, вам нужно начать с чистки бобов, и, если вы предпочитаете свежий горошек. Последний может быть хорошо даже замороженным, но лучше избегать консервированных. Надень половину нарезанного лука на сковороде. Объедините бобы, горох и дайте им аромат. Налейте около 100 г томатов, очищенных или наклеиваемых, и приправленных солью и перцем.

Вы можете добавить пасту размером, который вам больше нравится, когда вы пропустите около 10 минут в конце приготовления или съешьте суп из бобов и горох в одиночку или с гренками из хлеба.

Это немного сухой суп, который согревает нас в эти дни поздней весны, но также слишком теплый или холодный. Контраст между горохом и луком сладкий и свежие цитрусовые соки лайма и мяты Ароматизирован и пряный с запиской карри и асафоетида.

Асафоэтида - это пряность, которая встречается в фитотерапии, и это корневая смола Ферула: зеленое растение с желтыми желтыми цветами. Его название говорит о том, что его запах не самый вкусный, он довольно сильный и сернистый но он исчезает после приготовления. Он дает легкий аромат, похожий на чеснок, хотя это не чеснок, и поэтому отлично подходит для всех, кто нетерпим. Он очень используется в индийской кухне и обладает некоторыми свойствами, которые делают его хорошей помощью в случае аэрофагии, кислотности, головной боли и воспаления костей.

Общее время: 40 минут 20 минут Приготовление: 20 минут Порции: 4. Нагрейте специи в масле в течение двух минут, а затем добавьте режущий лук на куски. Когда лук станет золотым, добавьте горох, ростки и овощной бульон, выключите огонь и вылейте в него мелко нарезанный свежей мятой, хорошо перемешайте и дайте ему остыть Налейте сок лайма, хорошо перемешайте и подавайте теплый суп.

• Очистите горох и варите 10 минут.
• Отложите.
• Налейте немного оливкового масла в горшок и добавьте карри и асафоэтиду.

И они всегда под рукой, потому что, будучи сухим продуктом, он не ухудшается. Лучше всего, если они упакованы герметично, и желательно хранить их в водонепроницаемых контейнерах и в прохладном месте, чтобы они не стали прогорклыми или не изменили согласованность. Прозрачные пластиковые или стеклянные сосуды более практичны, чтобы увидеть количество, которое у вас есть, но держите их подальше от прямого света, особенно от солнечной радиации.

Сохранение вареных бобов

Вы можете приготовить хороший горшок бобов, а затем заморозить их в меньших пайках. Маркировка пакетов с датой заморозки и разнообразием очень удобна, чтобы, в конце концов, пакеты без каких-либо данных в морозильной камере. Замороженные хранятся в течение 3 месяцев, в то время как хранение в холодильнике не более 5 дней. Они хороши для замораживания и очень легко оттаивают, что можно сделать в горячей воде или микроволновой печи в течение 5 минут, поэтому они всегда готовы к употреблению.